ミスタードーナツのD-ポップって普通のドーナツの穴の部分ですか?
D-ポップっていろいろな味が楽しめて好きなんですが、もしかしたらあれってドーナツの穴のくりぬいた部分ですか?
いい商売してますね。
現在ミスドで作っているものは基本的にマシンカットです。その為、あまりの部分は出ないですよ。(生地をくり抜くという作業はないですから)
D-ポップ用のシリンダー(ドーナツの形を決める部品)がありそれを使ってカットしています。
イーストも小さいボール状の生地を膨らませてからフライをしています。
違います。
ちゃんとD-ポップ用のがありますよ。
バイトして初めて分かったのですが、意外と手間がかかるんですよ。
そうだと思いますよ~~~~♪
リサイクルですよね。
いいアイデアだと思いますね。
私もスキです☆
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